アイス篇 2

評価は3段階。◎=とても抹茶味らしい、○=標準的な抹茶味、?=ちょっとちゃうで



素材厳選

グリコ「食後のアイス・抹茶」

コンビニ
130円・85ml / 評価 ◎

しっかり抹茶の味がするアイス。
それほど甘みがなく、後にかなり渋味が残る。
食後に食べるには濃い味。うーん、和菓子が欲しくなってきたぞお。




WA CUP UJI GREEN TEA

井村屋「和・宇治抹茶」

コンビニ
250円・145ml / 評価 ○

「和」と銘打っていることもあって、和菓子系の甘さ。
ただの抹茶というよりは、抹茶小豆という感じ。
ちなみに近所では、このアイスを置いているところは少ないです。




ロッテ「ゼロ・宇治抹茶」

コンビニ
100円・115ml / 評価 ○

蔵出しアイス第一弾。ずいぶん長らく冷凍庫にほったらかしでした。
どうもステビアとかキシリトールとかの甘味料は好きじゃないんだな。
あれって甘いとは言わんで。ふつうに砂糖使ってほしいよな。
このゼロは抹茶ということもあってか甘さ控えめ。
けっこう抹茶の渋みがでていてよかったです。




なめらかで芳醇な味わい!

日清フーズ「クリーミーアイスミックス 宇治まっ茶アイス」

スーパー
99円・(300ml弱製造できる) / 評価 ◎

作るおやつです。冷たい牛乳150ccと卵黄1個を混ぜて作ります。
とろみがでるまで泡立て器で混ぜなければなりません。
2分間ほど混ぜていると、手が腱鞘炎になりそう。抹茶5杯分を点てたかのようです。
この泡立て加減でアイスのおいしさが決まるのでは?
ミルクとのバランスが良く、適度な渋みでおいしかった。
上等カップアイス2個分ぐらい作れるので、労力は要りますが、お得な商品かも。


アイス篇 2
     
抹茶やんはじめ    スナック菓子篇  1  2  3  4  5 
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あめもの篇 1 2 
飲み物篇  デザート篇 1 2  3  4   アイス篇 1 2 
お茶の物品篇 1

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